Kvällssmoothie

Perfekt kväll; köket städat, maken nattar dottern (eller om det är tvärtom?), jag ligger själv i stora sängen och kollar på favoritprogrammet. I glaset: en nyttig kvällssmoothie med säsongsfrukter. Nackdelen är när man råkar spilla ovan nämnda smoothie på täcket ...

Kvällssmoothie
Söt och stark på samma gång. Fullboostad med nyttigt.

2 persimon
1 sweetie
En rejäl bit hackad ingefära
Några stänk agavesirap
Kanel
Kardemumma

Julkryddor

Det är inte dags för julsmoothies riktigt än, även om julen närmar sig snabbt. Men jag har ändå smygstartat med både kanel och kardemumma i mina smoothies.

Kanel innehållet massor av antioxidanter och det sägs att två gram av kanelens antioxidanthalt motsvarar omkring 1,3 kg färska tomater. Det är inte så illa. Kanel sägs också vara bra för magen och tarmar och hjälper till att hålla blodsockret på en jämn nivå och har en positiv inverkan på kroppens insulinnivåer.

Kardemumma är nästan minst lika nyttigt som kanel. Innehåller massor av antioxidanter, boostar immunförsvaret och bra för mage och tarm. Kardemumma sägs också ha en lugnande effekt.

Smygstart julsmoothie
1 blodgrapefrukt
1 banan
1 grön kiwi
En näve frysta blåbär
Några bitar ingefära
Några matskedar vatten
Cajennepeppar
Kanel
Kardemumma

Nyttiga och goda julkryddor.